Innehåller vetemjöl laktos
Hem / Mat, Dryck & Näring / Innehåller vetemjöl laktos
Det är också ett livsmedel som är lätt att få tag i och som har låg prislapp.
Näringsvärden
| Energi (kcal) | 352 | Energi |
|---|---|---|
| Energi (kj) | 1473 | |
| Protein (g) | 8.5 | Makronutrienter |
| Fett totalt (g) | 1.88 | |
| Kolhydrater, tillg.
De flesta laktosintoleranta personer klarar av en liten mängd laktos per dag utan att få besvär med magen. När mängden laktos i maten minskar eller tas bort helt, försvinner ofta symtomen. Hur vet man att man är laktosintolerant?Tecken på laktoskänslighet kan vara flera. Det finns ofta laktosfria alternativ såsom grädde, keso och mjölkdryck. Exempel på mjölkprodukter är: mjölk, filmjölk, yoghurt, crème fraiche, gräddfil, mjölkpulver, margarin och smör. En känslig mage som uppvisar besvär på grund av intag av laktos brukar även kallas för ”mjölkmage”. Om du misstänker att du är laktosintolerant kan du läsa mer fakta om laktosintolerans och dess symtom nedan. Laktosintolerans blandas ibland felaktigt ihop med mjölkproteinallergi, som är något helt annat. Vad beror laktosintolerans på?Laktosintolerans orsakas egentligen av laktasbrist, det vill säga brist på enzymet laktas som bryter ner laktos i tunntarmen, vilket gör det svårare för kroppen att tillgodogöra sig den näring som laktosen ger. Är du laktosintolerant?Ca 3-5% av de vuxna personerna i Sverige är laktosintoleranta. Man får helt enkelt prova sig fram. Utan tillräckligt med laktasenzym förblir laktosen ospjälkad i tunntarmen och förs vidare till tjocktarmen där sen mjölksockret bryts ned av tarmbakterierna. Dom gör det inte om du inte ber om det, men dom ser det med ett blodprov!!:) webmaster Svar till Björn ️ Skrivet av Susanne Ja troligtvis. Laktos finns bland annat i mjölk. Syrade mjölkprodukter som yoghurt innehåller mindre laktos medan hårdost, smör och bregott nästan inte innehåller någon laktos alls och kan därför ätas av de flesta laktosintoleranta. Detta gör att gaser bildas vilket kan leda till att man får magknip, diarré och/eller en känsla av uppblåsthet. Denna typ av laktosintolerans är tillfällig, därför kallas den också för tillfällig laktosintolerans, och när skadan på tarmen har läkt så återfår tunntarmen oftast sin förmåga att bryta ner laktos. Medfödd laktosintoleransMedfödd laktosintolerans är en mycket ovanlig, ärftlig form av laktosintolerans som man föds med. Kokosmjölk innehåller inte laktos. Det beror på att maten fördröjer laktosens väg genom tunntarmen. Hur är det med ost?Vanlig hårdost är en viktig kalciumkälla för den som är laktosintolerant. Laktos finns i mjölkprodukter från bland annat kor, åsnor, getter och får. Det motsvarar ett halvt glas mjölk. Det finns också produkter att köpa på apoteket som den som är laktosintolerant kan ta i samband med måltid som innehåller laktos. Man kan också själv testa sig fram genom att minska ätandet/drickandet av sådant som innehåller laktos - eller prova låglaktos eller laktosfria produkter och se om besvären försvinner. Vad ska en laktosintolerant göra?Det bästa är att försöka minska mängden laktos i det man äter och dricker. Ska du göra en sås kan mjölken/grädden bytas mot en laktosfri motsvarighet. Hos somliga försvinner produktionen av laktas nästan helt när de nått skolåldern men ofta visar sig symtomen först i tonåren eftersom minskningen sker gradvis. Sekundär laktosintoleransLaktosintolerans kan även uppstå till följd av en sjukdom eller skada i tarmen och kallas då sekundär laktosintolerans.Orsaken kan vara en tarmsjukdom eller tarmskada. webmaster Svar till Solveig Jonsson ️ Skrivet av Susanne Tack, det är nu fixat. |